答：首先考虑的是选址:如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店，火锅店应该选居住人口比较多的地方!其次是开之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。装潢很有学问，如果你开的是披萨的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下最好。总之清爽就行!如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么?久了你自然就知道了!
身处这个行业，一手的信息与资源是进化的基点。上百次的网络搜索、间接打听、远程比对，比不上一次面对面的交流，更直接有效。
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