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昌启餐饮 行业动态 烘焙要创业是选择加盟还是自创品牌比较好

烘焙要创业是选择加盟还是自创品牌比较好

创业与加盟可以这么说,创业,是你一个人去打造属于你自己的团队,加盟,是一个已成熟的团队,带你成就你自己,不能说谁好谁不好,只能说,在很有限的资源的情况下,选择加盟,会比选择创业少走一些弯路,想对比较轻松,压力较小。


其实加盟或者自己创立品牌,是站在不同的思考立场上面的。这里我们举几个例子,如果你有足够的资金和社会资源,那么选择加盟可能是最好的方式,因为好的加盟总部系统,可以让你省去很多不必要的花费和时间,拥有良好的社会资源,少走很多弯路,对于日常的店内销售都是会有很大的帮助,品牌效应带来的聚客效应免去了自己去慢慢积累顾客。那如何要选择好的加盟品牌呢?纵观当今社会,烘焙行业是非常受欢迎的,因此去选择一个好的烘焙品牌加盟,是非常不错的选择,但是加盟需谨慎,一定要注意一些陷阱,一定要事先做好准备工作。

当你有意向加盟一个品牌的时候,首先一定要去考察这个品牌的加盟总部,了解其实力,了解其产品,了解其服务范围;其次一定要去看它的门店,看其门店的装修,客流量,接待态度等,也可作为消费者进行消费,品尝其味道,与其他门店作对比,同时也要观察其消费群体、消费类型等,通过这些了解,就基本可以判断出你想加盟的这个品牌是否有价值值得去加盟,因为现在加盟行业比较吃香,因此也出现了各种加盟陷阱,一定要善于分辨,一定不能够盲目冲动。

而选择创建自己的品牌的,则至少需要一个刚需的条件。那就是要有足够的资金。创建自己品牌,需要有好的师傅,技术越好的师傅,所要的薪资自然更高,毕竟自己的品牌,第一印象很至为重要,在味道方面一定要有保证,当然如果自己是一个很好的师傅那就另当别论了,但是作为一个全新的品牌,你需要有足够的资金去做活动,做广告做推广,来让人认识到你的品牌,毕竟现在社会品牌效应的影响很大,一般都会选择一些知名度高的品牌进行消费,自创品牌要做好和大品牌竞争的准备。

因此,创业或者加盟,我更偏向于后者。还有一点就是现在很多做招商加盟的企业都会鼓励创业。会给到加盟者很多优惠与帮助,很多大品牌的招商加盟都降低了门槛,加盟费都不贵,例如:法爵音乐面包,新法澳泽烘焙,福恩迪舒芙蕾等等,都是知名度很高的品牌,但是加盟费却很平民很良心。

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