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昌启餐饮 行业动态 做餐饮,被模仿是一件好事!怎样做一家有魅力的餐饮店?

做餐饮,被模仿是一件好事!怎样做一家有魅力的餐饮店?

“别人的餐饮店火了,市场上就会出现相同的餐饮店”很多创业者对于被模仿这种事情是非常的抵触,当你换个方向来看待这件事,将会大有不同,“餐饮界教你做一家迷人的餐厅”。


很多人都说最怕被别人模仿,抄袭,可一个店之所以能够成功是因为你,真正抄袭不了的,模仿不了的就是你的能力啊,别扯那些什么狗屁难以模仿,模仿不好就是钱没到位,没有什么是模仿不出来的。

1、被模仿也是好事。

唯一的核心竞争力是你自己啊,你要搞清楚了。

被模仿其实也是一件好事,能够被别人模仿抄袭,说明你很不错,那些不景气的店谁会去抄袭模仿?好好利用这一点,来造出自己的忠诚顾客。

2、店内的标语要做好。

餐饮店内的标语就像是商家对顾客介绍产品的时候,要突出重点,突出你的核心魅力,能够帮助到什么,能够解决什么问题。

怎样做一家有魅力的餐饮店?

一、排队的娱乐性

现在年轻人是非常没有耐心的,往往去吃饭看到前面有7~8桌这样子就会很没有耐心,如果这时候在来一个插队的,那往往就会按捺不住他的情绪。

所以要维护好排队秩序,让等位的顾客充满娱乐性,可以做一些小活动来缓解等位的尴尬气氛。

二、就餐环境的氛围

氛围决定了你这家店的主要顾客群体,白领喜欢安静的氛围,所以会去咖啡厅,小资喜欢有情调的地方,所以会去音乐餐吧,儿童喜欢一些动漫里的人物,所以会去主题餐厅,工人想要吃饱并且舒服的吃饭,就会去小餐馆,普通人请客会选择比较出名并且价格适中的餐厅。

所以你觉得你的餐厅氛围属于哪种?

三、与消费者的互动

互动是提升两者亲密度关系最好的办法,西塘小哥哥,某火锅店服务员,等等一些网红餐厅之所以会火起来,被别人传播,不仅仅是有才艺,更为重要的是与消费者的互动。

“因为有你,所以这家才不同。”


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