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昌启餐饮 会展中心 2019年上海国际火锅产业博览会

2019年上海国际火锅产业博览会

上海国际火锅产业博览会(简称: SHCE)作为中国地区最高规格火锅领域专业采购盛会 ,展会以 “火锅舌尖上的中国, 走出国门” 为主题。 在2017中国火锅产业发展报告 , 火锅产业总销售额为11700万元, 销售额保持在20%以上的增长速度。 其中 , 上海、 重庆、 深圳等地的火锅消费表现强劲,成为傲视全国的领先板块。

举办日期:2019年5月29日-31日

举办场馆:国家会展中心(上海)

主办单位:四川省火锅协会,中国烹饪协会,上海高登商业展览有限公司

承办单位:上海高登商业展览有限公司

执行承办:上海高登商业展览有限公司

协办单位:四川省火锅协会,中国烹饪协会

支持单位:四川省火锅协会,中国烹饪协会


展会介绍

上海国际火锅产业博览会(简称: SHCE)作为中国地区最高规格火锅领域专业采购盛会 ,展会以 “火锅舌尖上的中国, 走出国门” 为主题。 在2017中国火锅产业发展报告 , 火锅产业总销售额为11700万元, 销售额保持在20%以上的增长速度。 其中 , 上海、 重庆、 深圳等地的火锅消费表现强劲,成为傲视全国的领先板块。 上海现拥有2800万人口的国际化特大型城市和65000余家餐饮企业的品牌集散地, 每年都有超过7000人外籍人士成为新上海人, 预计2020年上海的外籍移民将达到80万。 伴随外籍人士在中国饮食习惯的改变, 都将为中国火锅产业的发展与文化交流提供沃土, 同时也为中国火锅企业走出国门开启一扇窗口。 展会将吸引来自全国数百家火锅连锁企业与数千家火锅供应企业前来参展, 以及数十万名火锅与餐饮领域的专业买家参会。 开启探索、 创变之路!

强强联手

为更好的给中国火锅产业发展提供一个宣传、展示与合作的交流平台。自2019年5月开始,中国烹饪协会与上海高登商业展览有限公司将中国火锅产业大展大会与上海国际火锅产业博览会共同定于2019年05月29日-31日在上海国家会展中心召开。活动计划总展出面积为六万平米,共涉及火锅用冷冻调理食品、原料辅料、火锅底料、鱼糜及肉糜制品、火锅相关设备及火锅连锁企业等六大主题板块涵盖整个产业链,展会将以上海为窗口依托强大的中国市场消费需求,全力打造成亚太地区顶级影响力的火锅行业专业采购盛会,希望展会的举办能帮助国内外火锅与餐饮领域供应链企业把握创新形式、消费现状及发展趋势,确立正确的企业战略决策。届时,有来自全国各地区数十万名火锅与餐饮领域专业人士齐聚上海,共商“火锅舌尖上的中国”发展大计。

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