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昌启餐饮 行业动态 喝奶茶想不变胖 理工男用公式给你算出来 

喝奶茶想不变胖 理工男用公式给你算出来 

奶茶对于现在的年轻人来说,已经成了生活中不可或缺的一部份,特别是年轻女性,但是呢!喝奶茶会变胖,让很多人都头疼,想喝却不能喝的感觉很不好受。想要奶茶不变胖,理工男用公式给你算出来。

喝奶茶=变胖,这个公式是一个伪命题,也可以说它没有前提条件,不能够证实,也就是不成立的。


可能又有很多的女生跳出,把一张张喝奶茶后变胖的照片甩在你脸上,这就是证据,喝奶茶=变胖这证据确凿了吧?对不起,作为一个耿直的理工男,我还是不能够相信,因为你的生活中还有很多因素是导致肥胖的。现在我们来算一算喝奶茶=变胖是否成立,怎么让你喝奶茶不变胖?你是不是一脸懵逼!这也能算?你也太高能了吧,请收下我的膝盖。


一、理想情况下,喝冰奶茶是不是不会变胖


喝奶茶会变胖,这是不是很正常么?因为奶茶中含有很多的糖,经转化会形成体内所需要的葡萄糖、脂肪等等的物质,我们只是消耗的其中的一小部分,剩下的很可能就被转化成为了脂肪,那么我们就会变胖。


那么喝冰奶茶呢?喝奶茶摄入了很高的热量,但是冰奶茶中的冰会消耗我们体内的能量去抵制寒冷,这样喝奶茶摄入的热量有没有可能抵消掉体内发热御寒的能量呢?这个是有可能存在的,不是么?至于其中的比例就是一个问题了。可能就有很多的网友好奇了,好像这样说很有道理啊!只是我们之前学物理时候的能量守恒问题啊,理想情况下,喝冰奶茶不会变胖是存在的啊!


二、说多都是废话,公式算出来给你看


作为一个脑洞装得下浩瀚星海的理工男,算这一个公式能够难到我。相对于公司,买一杯奶茶说一大堆情话才是最难的(活该自己是单身狗)。你还在纠结着要不要喝一杯奶茶是吧,看一个单身狗的高级技能。


奶茶的主要组成成分:奶+糖+茶,它的主要来源于糖,奶茶中添加的糖是非常多的,不然那有那么多的人喜欢喝啊!粗略地计算一杯奶茶里面大约会有55g左右的糖,毕竟奶茶有小中大杯的,只能取平均值。然后我查看了一下人体糖类摄入健康指数表,竟然一杯奶茶就已经超出了健康红线“每日50g糖”的标准。一般来说一杯400ml的奶茶所含的热量是180千卡,由公式可得(公式来自百度)奶茶的热量浓度=450千卡/L,假设奶茶的热量被人体完全吸收那我们平均每喝1L奶茶就会增长50g的脂肪,那你可以算算自己喝了多少,脂肪增长了多少。


三、冰奶茶能减少多少热量?


现在给大家科普一下焦耳、卡路里的概念先(避免大家一脸蒙圈),它们作为热量单位,1焦耳的定义为:1N的力使某一物体向力的方向移动1m所需要的能量;1卡的定义为:让1g水升高1摄氏度所需的能量,二者的换算为:1卡=4.182焦耳。


如果说我们每喝1L冰水(假设为0℃)身体就要产热使其温度上升至体温(假设体温为36.5℃)。根据卡路里的定义,我们可以很快地算出来身体在此过程会中消耗36.5千卡的热量在此过程中,我们可以将冰奶茶比热容与密度与冰水的近似,接下来我们就可以算出来冰奶茶的热量浓度=450千卡/L-36.5千卡/L=413.5千卡/L。比普通奶茶每升减少了4g的脂肪,但是奶茶店是将奶茶变冰的方式是加冰块,这样就降低了奶茶相对浓度,也降低了奶茶中含有的热量浓度,同时也保证了我们喝入奶茶温度保持在0度。


假设我们加的冰占了奶茶的1/5,通过计算其热量就降到了324.23千卡/L,每升奶茶就降低了大约90千卡的热量,相当于减少了一个鸡蛋的热量还多一点。通过总结,我们可以得到一个这样的算式:奶茶热量={450千卡/L(1-冰块所占有体积比)-[(1-冰块所占有体积比)*奶茶密度+冰块密度*冰块所占体积比]*36.5千卡/L}*奶茶体积。


奶茶的密度大约为1g/mL,冰块的密度是0.9g/mL,我们可以假设冰块所占的比例为a%,奶茶的体积为V,则算式变为:奶茶热量={450*(1-a%)-[(1-a%)+0.9*a%]*36.5}*V。(“*”等于“乘”号)


根据这个算式,我们可以发现当冰块的比重达到一定程度时,我们喝奶茶的热量就完全抵消了通过计算这个比值是92.6%(差不多全是冰了……)。喝奶茶知道怎么喝不变胖了吧!知道这个比例你再也不用怕喝奶茶变胖了,恭喜你掌握了keep住好身材的秘诀。



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