昌美食 启潮流
行业动态
昌启餐饮 行业动态 以星巴克为目标那些 好玩 的茶店 想让喝茶变得时尚潮流起来

以星巴克为目标那些 好玩 的茶店 想让喝茶变得时尚潮流起来

餐饮市场是一个具有很大潜力的市场,现在餐饮行业都是销售与服务于一体,餐饮行业给消费者提供了各种各样的产品,星巴克与喜茶主要是售卖饮品类的产品。以他们为目标,把喝茶变得时尚潮流起来!

近年来,餐饮市场潜力巨大,现在餐饮行业都是销售与服务于一体,餐饮行业给消费者提供了各种各样的产品,星巴克与喜茶主要是售卖饮品类的产品,其中星巴克因其独特的文化特征与上佳的产品质量等因素成为了中国茶饮市场的重头品牌之一。

如今对于年轻人来说,喝茶并非只是喝茶,而是在喝茶的期间去寻找乐趣。比如,那些“炫酷”“好玩”“时尚”“健康”的茶饮已经成为了当下年轻消费者打卡的日常时光,并且通过茶饮本身的魅力让喝茶变得时尚起来,在这个追逐时尚的年代,茶饮的定位应当在于如何吸引年轻人去消费。

提起喝茶,根据很多年轻人的观点第一反应就是,我难道已经提前步入老人家养生的行列了?虽然俗话说,茶余饭后,喝茶一直都是中老年人比较崇尚,因为他们已经渐渐步入了慢节奏的晚年生活,而活在快节奏时代的年轻人,就不能喝茶了吗?我们一起来分析分析各大饮品品牌的起源。

创业起源:星巴克营销特征分析

星巴克始于1971年美国西雅图的一间经营咖啡豆的小店铺。至2017年在全球设有超过27000家门店,入选全球100个最佳品牌,品牌价值18亿美元,是世界上最大的咖啡连锁店

1999年进入中国大陆市场,截至2015财年,在中国已有1811家门店,并计划在未来五年年均扩张500家。

研究报告显示,星巴克在自从进入中国市场以及后续的市场推广后,以企业“咖啡文化为基础”,嫁接上“中国本土文化”,尤其是注重当地市场的地域文化特色。2010-2015年间星巴克占国内咖啡连锁市场营收首位,且持续增长门店分布以国内一、二线城市的繁华商业街为主,从营销层面看,星巴克营销成功主要在于星巴克“文化本土化”与价格营销两方面。

星巴克凭借灵敏的嗅觉和迅速转变的商业思维一直屹立在中国本土市场上,和必胜客、麦当劳占领了中国轻餐饮的江山,小时候能够吃一顿麦当劳简直是天底下最幸福的事情,但是如今的轻餐饮江山却不再是这几个品牌把握着,中国本地餐饮业的大佬们也创造出了拥有中国属性的品牌!

创业起源:打造拥有中国属性的品牌

① 喜茶:

喜茶HEYTEA创立于2012年,目前,在奶茶行业最具人气的奶茶品牌,喜茶一直坚持对产品的高品质要求,并一直强调自己是灵感之茶。而在今年九月份,喜茶最新黑金旗舰店“黑金实验室”在成都这座城登陆。

从喜茶的历程来看,一边深入探索茶饮文化一边一直保持着容纳百川的风格。在不同的风格融合之下,同时为消费者呈现出更多喜茶秉持精品理念的周边产品,先驱者的视角和思路深入探索茶饮文化,可以说,黑金实验店赚足了消费者的眼球,在市场空间该品牌目前是比较有影响力的品牌

② 对标蓝茶茶饮的顾客群

如果一间茶饮品牌没有清晰切入的空间,那么对标的则是星巴克的顾客群。对于茶饮品牌来说,蓝茶新式茶饮在线的门店服务,具有带动依赖性的人群,也是源于有商务和社交属性。但在业务上,该品牌和星巴克的路线并不同,采取的是线上线下相结合的模式,并含有很多互联网和时尚商品元素。

因如此,人们的生活水平越来越好,追求的不单单是吃饱喝足,而是追求一种生活上的仪式感。在如今人人都是媒体的年代,新式茶饮已经火爆了互联网各个平台,人们把这种生活方式来满足潜在的社交需求,不但能把生活形态融入休闲的空间里,顾客在品尝新式茶饮的同时,也能够感受到品牌所想要传达的精神理念。

那些“炫酷”“好玩”的新式茶饮店 想让喝茶变得时尚起来。

中国一直以“茶为国饮”为代表,所谓茶禅一味,“吃茶去”更是一种洒脱与期许,“千秋大业一壶茶”则体现出了一种由茶而生的气魄。在茶饮中,这些也是属于国人所熟知的品牌。


想要在中国茶业“炫酷”“好玩”的茶店可是要品出人生千滋百味,在生活的重担中,可以去体味生活的韵味茶饮店享受一下,要是想让喝茶变得时尚起来就要去每一次来都有不同的收获。


【本文转载】来源:网络(平台),如有侵犯版权问题,请通知删除。


快速留言 400-061-8030

您可以根据意向选择下列快捷留言

  • 加盟后,你们还会提供哪些服务
  • 我想到公司考察,请与我联系!
  • 请将详细的投资方案和资料寄给我
  • 想开一家店,请寄资料或给我打电话
  • 请问我这个地方有加盟商了吗

400-061-8030