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昌启餐饮 行业动态 生意难做?灵活利用它,奶茶店十天收了5.5万

生意难做?灵活利用它,奶茶店十天收了5.5万

大家可能要反问我了,会员价说白了就让一点利而已,但是一个会员才收88元,要送给客户88杯奶茶,还有一个199元的公仔,这笔生意成本会不会太高了,亏这么多,怎么赚钱?

奶茶店对于很多人来说是个不起眼的小生意,而且要开在人流量大的地方才可能给客户量做起来,但是今天Bluetea蓝茶加盟品牌要给大家分享一个新的案例,奶茶店是如何利用会员功能,十天时间收5.5万会员费。

如何利用会员

有姐妹俩在广州开了一家奶茶店,和其他广州奶茶加盟店差不多,上下两层加起来八十多平米,主要卖奶茶、海藻养生茶、果汁、咖啡,还有一些甜品小吃,上个月,她利用会员功能,搞了一个小活动。

在她的奶茶店,花88元就能成为会员,送88杯奶茶(对外售价10元)+一只价值199的公仔(1米高的公仔)+会员价(奶茶、小吃单个商品减1-2元)。线下到店消费的客户,当天要是消费满50元,再加38元,也能开通会员。

她只做了短短十天的时间,就开通了628个会员。收了差不多5.5万的会员费。


会员赠送成本

大家可能要反问我了,会员价说白了就让一点利而已,但是一个会员才收88元,要送给客户88杯奶茶,还有一个199元的公仔,这笔生意成本会不会太高了,亏这么多,怎么赚钱?

但是,我要告诉大家,这套玩法,她一分钱都没亏,我给大家说一些细节,但是,这个东西是我们赚钱的核心,我希望大家就不要告诉其他人了。

首先,这88杯奶茶,不是一开会员就送也不是每天送,而是每次消费满20元赠送1杯,客户以后到店消费,才会产生这个成本,如果没有消费,就不会有这个营销成本,而且,奶茶的成本是比较低的,再说来消费时还可以带动其他产品,可以说不亏反而赚多点了。

然后,赠送一个价值199元的公仔,这是一个一米高的中型公仔,我不知道诸位家里有没有年龄比较小的女孩子,这种公仔,一般是外面售价卖100-150块钱左右,但是,在阿里巴巴上面进货,只需要30左右(量大一点,价格还能更优惠一些)。

也就是说,奶茶店搞这次会员的实际成本,大概就是公仔的30块钱,但是他锁定了客户未来88次的消费。

大家可能要问了,这个会员对客户来说,有吸引力吗?当然有了!大家自己想想看,平时买一杯奶茶10块钱,现在88块买88杯,如果你是客户,你觉得值不值?

同时,还送一个外面卖100多块钱的公仔!女孩子,对毛茸茸公仔是没有抵抗力的。

而且,最重要的是,不是必须花88元,如果当天消费满50元,只需要加38元,就相当于花38元买一个外面卖100多块钱的公仔,还有88杯,每杯价值10元的奶茶,这个会员就值,划算!

在算清楚了成本之后,我把他们这个整套的方案,也给大家详细的介绍一下:


活动成本策划

1、买一个拍立得(400左右),整理出来一面墙,用来做照片墙;

2、做一张海报,上面写着,我想请你喝88杯奶茶,每一个客户点单的时候,就给客户介绍一下活动详情;

3、一般上,女孩子去甜品店都不是一个人的,如果是多个人想要开通会员,他们发一下朋友圈,只要消费满50元,都能以38元开通会员,利用这些女孩子的朋友圈,进行宣传,裂变用户;

4、帮客户开通会员,并且让他们转发一个带分销属性的产品,88元=88杯奶茶+一个价值199元的公仔;

5、给每一个开通会员的客户,送公仔的时候,顺便给他们拍照,让他们在照片背后写文,然后夹到照片墙上面。

给大家举一个例子方便大家理解:

有三个女孩子(女孩子一般不会一个人去逛街的),周末闺蜜约会,就到了奶茶店,点餐的时候,就发现了传单,老板直接拿着公仔就上来了告诉她们,我们现在有个活动,如果你们消费满50元,加38块钱,就能得到这么大的一个公仔,还有一个会员,可以送你们88杯奶茶。

因为是三个人一起来的,只拿一只公仔是不够分的,所以,肯定要一人一只,让他们打开奶茶店的小程序,开通会员后,点击我们提前上传好的商品:88元=88杯奶茶+1只199元公仔+会员,把海报发到朋友圈。

然后,老板拿着拍立得上来,告诉这三个女孩子,我们有一个照片墙,我帮你们拍几张照片,你们可以在上面写字,我给你们夹到上面去。

这里有几个点,非常的重要,大家一定要留意了:

吸引、引导、返利、留住

1、不要全部指望朋友圈能够完成全部的裂变,线上最重要的是宣传,让更多的用户,知道有这么一个活动。但实际上,怎么去开通会员,还是需要线下去介绍,或者把意向用户引导到一个群里面,去解释具体怎么玩。

2、对于客户而言,真正能吸引她的,是88杯奶茶+公仔,在宣传的时候,不要跑偏了重点;

3、发朋友圈的海报,是给客户开通会员后,点击的海报,带分销的属性,如果有人直接购买,刚刚开通会员的客户就能获得一笔返佣,返佣不是很高,大概也就是一杯奶茶的钱。

但是这个返佣,不必特别的跟客户去介绍、解释,作为一个意外的惊喜,作为实体店,你要想办法锁定到店客户未来的消费,提高他们的返场次数,然后,慢慢的让他们成为你的利益共同体,成为你的分销员。

开店要有一个吃亏利他的思维,让客户占便宜享受一个特权,这样客户才会毫无抗拒的把钱存到你那里,有了人做什么生意都会成功!

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