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昌启餐饮 行业动态 三全牵手“7-11”进军便利店;雀巢将推出新的植物肉产品

三全牵手“7-11”进军便利店;雀巢将推出新的植物肉产品

√三全牵手“7-11”进军便利店 √雀巢将推出新的植物肉产品 √首份酵素行业研究报告发布 √红杉资本已成江小白投资方 √韩寒卖起烤鸭了,“很高兴遇见你”最近不太高兴 √“肠衣”还是“安全套”?市民发帖称火锅吃出“安全套”,被告上法庭 √普渡科技推出两款全新餐饮机器人,让机器人“再一次普渡”餐饮行业

三全牵手“7-11”进军便利店

三全食品公告,三全食品全资子公司河南叁伊便利店与株式会社7-11日本全资子公司柒一拾壹(中国)投资有限公司签订了《关于河南省地区的地区特许经营合同》,正式入驻便利店

雀巢将推出新的植物肉产品

雀巢宣布将要在2020年推出新款植物肉产品——DiGiorno Rising Crust Meatless Supreme(至尊无肉披萨)和Stouffer's Meatless Lasagna(无肉千层面)。

产品采用此前的Awesome Grounds(碎肉)为原材料替代传统的肉类。

首份酵素行业研究报告发布

中国首份酵素行业研究报告发布,该报告显示,目前,中国酵素行业市场规模达200亿元,从业企业近5000家,未来几年的市场规模有望达到2000亿元。

红杉资本已成江小白投资方

红杉资本近日已成为江小白的新增投资方,不过持股比例仅有3.33%,该部分股份此前由重庆兴亚控股集团持有。

韩寒卖起烤鸭了,“很高兴遇见你”最近不太高兴

曾经的明星餐厅、快时尚餐饮品牌很高兴遇见你自从接连曝出食品卫生安全事件、关店欠薪事件后遍陷入沉寂,但最近这个曾经风光现在落魄的品牌似乎又有了新的生机。

北京仅存的一家很高兴遇见你餐厅竟然开始卖烤鸭,这与其之前主打创意融合菜的路数大相径庭,店内的菜单也一改之前的“新奇特”的菜品风格,转而开始做起了家常菜。

“肠衣”还是“安全套”?市民发帖称火锅吃出“安全套”,被告上法庭

今年5月,安康市民管某在某贴吧发帖称,他在城区一家火锅店吃火锅时发现疑似安全套橡皮类物品。火锅店运营公司则表示,橡皮类物品实为肠衣,送检后证明食品并无质量问题。

随后,将发帖者及贴吧管理者——某网络公司告上法庭。近日,安康市汉滨区法院一审宣判,判决管某发布致歉声明,向火锅店赔礼道歉,并支付相应的费用。

普渡科技推出两款全新餐饮机器人,让机器人“再一次普渡”餐饮行业

2019年12月19日,国内领先的室内智能配送机器人企业普渡科技举办“再一次普渡”新品发布会,首次对外公开两款全新的餐饮机器人:送餐机器人“贝拉BellaBot”与回盘机器人“好啦HolaBot”。

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