昌美食 启潮流
新闻中心
昌启餐饮 品牌资讯 餐饮加盟如何选择靠谱的品牌 掌握黄金法则基本成功一半

餐饮加盟如何选择靠谱的品牌 掌握黄金法则基本成功一半

餐饮行业是刚需、且具有门槛低、资金周转快等特点,一直是广大创业者的首要选择。但看似门槛很低的餐饮业自己单干则投入多、风险大。

餐饮加盟如何选择靠谱的品牌,掌握黄金法则基本成功一半?餐饮行业是刚需、且具有门槛低、资金周转快等特点,一直是广大创业者的首要选择。但看似门槛很低的餐饮业自己单干则投入多、风险大。之所以选择加盟,则是,专业的人做专业的事!比如说小餐饮项目,你懂技术,但我们不懂选址?不懂门店设计?不懂装修?不懂开业活动?也不懂日常运营管理?加盟还是比较省心的事情,那如何选择一个好的加盟项目就成为一个问题,接下来我们就分析一下选择好加盟项目的黄金法则。

条件一:消费潮流

消费潮流,也就是火爆程度。一是当前品牌的火爆程度;二是未来发展的火爆程度。现在火并不意味着将来也火,现在不火也并不意味着将来不会火。好的项目,一定是顺应着经济发展方向与大众生活水平趋势的,健康化趋势,如烘焙、茶饮、煲仔饭;专业化趋势,如鸡排、小吃等。

谷芋奶茶加盟

举一个非常经典的例子:在2013年异常火爆的芝士蛋糕,像流星一样灿烂,又像烟火一样短暂。这种红极一时的现象,最容易出现在以单品为主打的项目上,产品太单一,生命周期短,审美疲劳太早出现,消费市场急速萎缩消失。但是很多年轻人恰恰又最容易受到此类项目的吸引,所以请将眼光放长远,不要盲目跟风,看准后期发展。

条件二:接地气

再完好的项目,都会碰上更奇葩的市场。通常一切都对了,但就是没生意,很大的可能就是——不接地气。不接地气,通俗点说,就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯出现了严重的不符。比如广东人爱清淡、武汉人爱咸辣;中老年人普遍看中性价比、年轻人又普遍喜欢新潮时尚;白领讲究逼格,老板注重排场。所以,在决定投资之前,市场调查是一定要做的,如果你说,市场调查要怎么做?那么我告诉你:抽出时间花点钱,在你要开奶茶店的区域,把这个区域很火的奶茶尝几遍,你的脑海中自然就有了是否接地气的标准了。


条件三:有特色

市场环境如此复杂,怕的不是缺点,是没特点、没个性。就像现在走在街上,放眼望去,都是双眼皮、高鼻梁、尖下巴,除了脸茫还是脸茫,除了傻眼还是傻眼。

餐厅也同样,客人几乎是每天换花样,顿顿换地方,这种局面,靠什么吸引顾客?当然是特色!没有特色,就没有顾客忠诚度;没有特色,就没有宣传亮点,就会变得非常被动。

谷芋奶茶加盟

例如:

在奶茶行业中,芋头及谷物类饮品将会是茶饮市场继黑糖饮品之后的又一个风口。

而谷芋奶茶店,是依据饮品市场流行趋势,聚焦在谷物和芋头饮品上的高品质饮品品牌,在产品构成、出餐形象以及装店风格均有创新。

谷芋奶茶加盟

条件四:看自身情况

除了基本的资金问题,还要考虑自身的兴趣能力。任何行业都需要兴趣,餐饮也一样,如果你对饮品没有兴趣,那么你不要入行,因为到最后,没有兴趣,就会把餐饮当成生意。只有生意,遭殃的是客人,然后是自己。 有了兴趣,再谈能力,选择一个适合自己的项目,不是一时心血来潮,三分钟热度是不够的。


条件五:技术支持

要看餐饮品牌对投资者是否有专业的技术指导,以及设备经营方案是否健全。一个企业如果没有凝聚力很强的团队,是不能给餐饮加盟商带来真正的效益,专业的团队协作才能真正的实现盈利。而谷芋奶茶拥有独立的运营团队,可以针对装修,运营,等方面给出一条龙的技术支持。其次,我们要理性创业,有激情,不盲从;有实力,也谦虚。创业选择项目时,千万不要着急,要多想、多看、多问,不要急着去做决定。餐饮是勤行,好吃不好做,当然,并不是说你找到一个优质的加盟项目,就可以“躺在家数钱了”。加盟只是让你少走弯路,并不是一劳永逸。要想真正做到成功,还是需要你多付出,花心思去经营的。

【本文转载】来源:网络(平台),如有侵犯版权问题,请通知删除。


快速留言 400-061-8030

您可以根据意向选择下列快捷留言

  • 加盟后,你们还会提供哪些服务
  • 我想到公司考察,请与我联系!
  • 请将详细的投资方案和资料寄给我
  • 想开一家店,请寄资料或给我打电话
  • 请问我这个地方有加盟商了吗

400-061-8030